超簡単、絶品春巻きのご紹介です。
最近は春巻きの皮を、三角に切って気まぐれにあるものを巻き巻きするのがマイブーム❣️
今夜は
豚肉×長芋×セリ
牡蠣×菜の花ナムル を包みました
アレンジ自由だし、皮も少しで小ぶりな春巻きが沢山できるもんで、家族4人でも大満足だし、火の通りも早くてすむ
そして何よりおいし〜のです。
信州はもう少し冬が続きますが、
意識して、冬(牡蠣、長芋)×春(菜の花、セリ)の食材を使います
少しずつ香りの野菜を取り入れて冬に籠った気を巡らせていきます✨
皆さんもお好きな食材で是非
