イベントレポート
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NHK文化センター iCITY教室にて
先日、NHK文化センターにて体質別薬膳の講座を開催いたしました。 もうすっかりお馴染みの受講生さんが多い中、遠方より、初めましてのご参加の方がいらっしゃいました… -
公民館でのセミナー開催
先日、松本市波田公民館さんよりご依頼をいただき、薬膳セミナーを開催いたしました。 薬膳は奥が深い学問。1時間半でどこまでお伝えするか、悩みましたが、今回は「健… -
おもてなし薬膳 NHKカルチャーセンター
今日もたくさんの方と一緒にいただきまーすと、楽しい時間を過ごしました。 NHKアイシティ教室、今回のテーマは「おもてなし薬膳」です。年末年始は誰かと一緒に食卓を… -
NHK文化センター iCITY 教室 〜冬の薬膳〜
NHK文化センターにて冬の薬膳講座を担当させていただきました。回を重ねるごとに、少しずつ参加者の方が増えてくださり、今日は総勢１３名にご参加いただきました。薬膳… -
地域での講演
去年薬膳講座を受講いただいた生徒の方が、ご自身の地元でも薬膳の講座を開いてほしいと企画くださり、地域の公民館にて、２回ほど、講演させていただきました。 参加さ… -
プラチナ大学 調理実習
今日はたくさんのシニア世代の方々と調理実習をさせていただきました。 薬膳と聞いて、特別なご飯だと思ってしまいますよね。参加者の方より「簡単でとっても美味しいで…
