養生コラム

先日行われたリストランテMINORIさまとの薬膳✖️イタリアンのコラボランチ会。 たくさんの方にお越しいただきありがとうございました。 季節ごとに開催しているランチ会。今回のテーマは『夏』 MINORI さまのお料理は、想像の少し先をいく品々ばかり。 感嘆...

若い世代の方にも、もっと自分の体を知ってほしいそんな風に思って構成した薬膳講座。「女性が幸せになれる薬膳講座」〜もっと知りたい自分の身体〜沢山の方にご参加いただき、先日無事に終了いたしました。今回は、若い世代の方に向けて、キャリア形成時...

松本市ジェンダー平等センターよりご依頼をいただいた講座。市の担当者からは当初、薬膳講座はジェンダーギャップの解消に繋がらないとして企画を没にされたらしい。目先の数字のギャップ解消が、結果的に不妊治療や更年期の悩みなどジェンダー不平等を生...

少し前、とんでもない暦を手に入れてしまった。 古く日本人が使っていた太陰太陽暦。太陽の動きと月の満ち欠けを両方使いながら一年をめぐる暦 一般的によく目にする月暦は、その多くが今あるカレンダーに月の満ち欠けがプラスされていて、私の欲しいそれ...

6月より半年コースの薬膳教室がスタートしました。今期は総勢23名。沢山の方との新たな出会いに心躍る2日間を過ごしました。 今回の受講生の皆さまも本当に多才❣️色々な経験をお待ちで素敵な方ばかり。 子育て、身体の変化、病気になった時について、夫婦...

先日、薬膳茶コースのレッスンが最終日を迎えました。お茶で楽しむ薬膳の時間。五感を使って楽しむ３ヶ月は本当にあっという間でした。薬膳を学んだ仲間も、全く初めての方も。年齢も職業もバラバラですが、ご一緒する時間は楽しくかけがえのないものです...

多くの方にとって「薬膳」と聞くと、少しハードルが高く感じられるかもしれません。しかし、薬膳の世界観を素晴らしい形で表現したドラマ「しあわせは食べて寝て待て」は、その魅力を身近に感じさせてくれます。 薬膳講師として活動している私から、このド...

たくさんの茶剤に触れてもらいながら、試飲をして、中医学に触れていただく。中医薬膳の初級講座に比べたらお伝えできる内容は限られてしまいますが、五感を働かせながら、過ごす時間はいつもとはまた違うスペシャルな時間です。全5回、薬膳をまるっとお伝...

NHKにて、薬膳のドラマが始まりました。難しそうに見えるけど、本当は誰にでもできて、少しの心がけで自分の健康は守れるんだ！そんなメッセージがとても嬉しいです。そして、過度に薬膳のみに期待したり、希望を持たせるのではなく、しっかりと西洋の治療...

インスタライブを行いました。 去年、薬膳教室に通ってくれたやよさん 何で習おうと思った？申し込み前に迷った？受講してみての感想は？ お時間ある方は、聞いてみて下さい♪ 流れに乗る天才はこの後船旅で3ヶ月世界へ〜❣️いってらっしゃい♪