カツオキムチ
我が家がよく使うスーパーでは
キムチコーナーの端っこに
無添加キムチの素があるのですが
特に娘はこれを使って
色々なものをキムチにします
で、こちらも美味しかったので是非
カツオキムチです
カツオの叩きを買ったのですが
急なお出かけですぐに食べなかったので
キムチの素と醤油
これまた少しくたびれていた大葉をたっぷりと
最近季節の変わり目もあり
なかなか疲れが抜けません
そんな時はカツオが無性に食べたくなるのです
なぜなら彼らは補気補血(ホキホケツ)と言って
気や血を補ってくれるから
少々、生臭さが気になるカツオも
これなら家族みんな大満足でした
他にはサーモンキムチもオススメです❣️
寒くなってきましたので
適度な辛みも血流UPに役立ちますよ!
是非お試しください♪