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「パン屋でごめんなさい」この言葉は、久しぶりに会ったパン屋の友人に言われた言葉。「薬膳教室の先生をしています。」そんな風に言うと、とてもストイックな食事をしている人と勘違いされる様で、「無農薬の農家ではなくてごめんなさい」「食に対してこ...

koyomi として活動して丸5年。最初はまだ先生でもなかったので、レンタルスペースとして場作りから始まったこの地。一人で頑張ってきたつもりでいました。でも、この場所が取り壊しになり、悲しんだり寂しがっていたのは私よりも仲間たちでした。進んで片...

少し前、2025年の薬膳教室半年コースが最終日を迎えた。最後の日は、あっという間にきてしまって、なんだかちょっぴり寂しい。生徒のみんなはこの日、とても寂しがっていたけれど、私はみんな程は寂しくはなかった。過去の経験から、この日が最後ではない...

もうすぐ半年過ごした仲間たちとの教室が最終回を迎えます最初は初めましての皆さんも、今では昔からの仲間の様にワイワイと過ごしていますその空気感が大好きです場を提供し、私が面白いと思える中医学や薬膳をお伝えし同じものを食べて、同じ事について...

12月22日に冬至を迎えます 一年の中で、夜の時間が1番長くなりこの日を境に少しずつ日が伸びてくる 一陽来復という表現もあり太陽の復活祭とも呼ばれています このタイミングで新たな一年の兆しを読み解く儀式をその昔、国を治める権力者を中心として行っ...

先日、全5回で開催した、中医薬膳茶師講座が最終回を迎えました。 今期は少人数にてゆっくりまったりとした時間の中、とても楽しく集中した講座となりました。 最終日は学びの集大成『わたしブレンド』の作成。 どれも個性が際立つとても美味しいお茶にな...

松本市よりご依頼いただいたジェンダー平等センター主催『女性が幸せになる薬膳講座』での一コマ最後に感想を伺ったら、お伝えくださいました。「自分も若い頃は色々と生理の悩みなどがありました。もっと早く知っていたら、楽に過ごせたのに。」とこの様...

「いつでも笑顔でいてください。」これは、松本大学で行われた健康フォーラムにおける質問タイムでの私の回答 一般の方を対象に薬膳のお話を1時間講演させていただきその後、質問時間を設けました 質問の中の一つに『今日来られなかったお友達に何か一つ伝...

私の主催する半年コースの薬膳教室ではひたすらに、インプットの日々を過ごします 調理実習もそこそこにひたすら自分の身体や自然について知りそれを食べるものに繋げる学びをしていきます 資格も取得できるのですが資格があれば何でもできるわけでもなく...

数年前より漢方カウンセラーとしても活動させていただいております 病院などでは叶わなかった不調の改善に対して中医学をベースとして診断し漢方、薬膳などの提案をしていくお仕事です 臨床漢方カウンセリング協会にて 普段はオンラインをメインとして研修...