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日々のこと
薬膳を特別な物でなく、皆の当たり前に変えたい
薬膳は遠い世界の話? 自分の身体に関心がある人は多いですよね。 薬膳で大切なのは、薬膳料理を作る事ではないんです。 薬膳で大切な事、それは 普段の食事と、自分の身体の調子を繋げる事なんです。 だから私は日常において、薬膳料理と想像されるものは...
2023年7月8日
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