寒さで肩が凝ったなら

まだまだ風が冷たくて、血液の流れが悪くなるこの時期
玉ねぎは活血理気と言って、血液サラサラ食材の代表選手です

一つ丸ごとスライスして
漬物酢(甘味と塩分が入ってる酢なら何でもok)とオリーブオイルを回しかけ、鰹節をサラサラっと。

お酢も血流改善や巡りを良くする食材です

明日にも味が馴染んで美味しくなるかしら？
っと、保存容器で食卓に出したら美味しすぎて
全部無くなりました…

5分で出来るもう一品です！