松本から片道2時間、山深い王滝村にて薬膳講座のご依頼をいただきました。
今回は高齢の方々に向けて、冬を健やかに乗り切れるように講座＋調理実習をお伝えしてまいりました。
地元の食材をご用意くださり、皆さんでわいわいと調理をして、一緒に食事をしました。
お一人暮らしの方も多いこの地域。
交通の便も少なくなってきて、暮らすのになかなか大変なんだとのお声も聞かれました。
お弁当宅配ボランティアの方々が活躍するお話から、地域での支え合いの姿も学ばせていただきました。
土地で取れる農作物、自然の恵みが多いこの地域だからこそ、皆の力を持ち寄ることで、暮らしを保つことができているんだなと感じました。
さらに、年々、暑さ寒さが厳しくなってきて、今まで以上に体への負担が大きいことなどもお話の中で耳にすることができました。
木曽王滝村は御嶽山もあり、自然と共に生きている集落なので、近年は噴火や水害の被害に見舞われて、大変な生活を余儀なくされている方も多かったとのことです。
それ故に、自然と共に自分の身体を見つめる薬膳の知恵は、皆様にとってもどこか馴染みが深いお話になっていたようです。また夏の養生をお伝えできたらいいなと思い、会場を後にいたしました。
2時間もかけて御嶽山の麓まで来たので、せっかくならと御嶽神社へご挨拶。
雪の残る山道を通り、龍神さまにご挨拶をしながら、本殿に到着。
すると、水源の水がまるでクリスタルの様にキラキラと結晶化していました。
写真だと上手く伝わりませんが、これが一面に広がっていて、なんとも幻想的な素敵すぎる景色を参拝することが出来て、本当に幸せを感じました。
この時期にこの土地に呼ばれたことにもきっと意味があったのだなと、改めて感謝の念でいっぱいになりました。
次の夏には、お山に登って、改めてお参りをさせていただきたいなと思った、素敵すぎる土地でした。
この土地の皆様が薬膳の知恵を使って、益々元気にお過ごしいただけると嬉しいです！
お招きいただいた担当の皆様、本当にありがとうございました。
また機会があれば、お呼びください☆
