調理中に珍しく真面目な顔の理由
それは、1人一つずつのスペアリブをスープにした時、家用に買ったスペアリブの存在を忘れて、
一緒に煮込んでしまったので、数が4つ多かったから。
そんな事も思い出せず、おかしいなぁ
と、余った4つを10個以上のお皿に取り分けるのに苦労している時の顔です…💦
先日行ったNHKカルチャーセンターでの一コマ。
調理が調理と言えないくらい簡単すぎたので、皆さんでお話をたくさんいたしました。
遠方よりいらしたお一人の方が、お天気の影響もあったのか、朝から頭痛などで具合が悪く
お辛そうにしていました！
調理中も、立っていられず座って皆さんの応援。
今日のメニューを食べて元気になってくれたらいいなと思っておりました！
そしたら、まさに食べ終わった時に
「先生〜具合悪いの治りました〜」と伝えてくださったのです♪
これは薬膳師として、かなりかなり嬉しい事。
今日は来れてよかった！と改めて喜びの声をいただきました。
その日は、その他にも嬉しいお言葉が。
「薬膳を勉強する理由は、幸せになりたいから！だから先生から学んでいます」
とお伝えいただいた事。
私も多くの方に
幸せのお裾分けが出来たら良いなと思って教室を運営しております。
意識の使い方次第で、誰だって、いつだって幸せになれる。
ツールは何でも良いのだけれど、私が出来ることは、その一つのツールとして、
薬膳を日常に落とし込む作業を伝えること。
お客様のニーズと、私の願いが重なった時
お仕事やってて良かったなぁ！
私の言葉としてお伝えできて嬉しいなぁ！
と幸せな気持ちになりました。
その他にも、
「先生のあの話が、自分の中でとても腑に落ちました〜」と
伝えてくださる方がいたり、
季節の差し入れを沢山頂いたり。
1日に何度もほっこりした嬉しい気持ちになりました。
リアルでお会いできるからこそ、色々な喜びを感じて、私も皆様に多くのエネルギーを頂いております！
次回NHKカルチャーセンター日程は
11月16日風邪の薬膳
12月14日薬膳鍋です。
もし良ければ遊びにいらしてくださいね💫
詳細はこちら
https://koyomi7.com/nhk-11-16/
